друзья Нео

Почему зубчики чеснока желтеют при хранении? Что делать?

Сейчас читают: 829
nashsovetik.ru

Весна, это критическое время для хранения урожая. Многие ошибки, которые мы допустили при его выращивании, весной вылезают наружу.

В частности, при очистке чеснока мы обнаруживаем, что его зубчики уже не обладают естественным белым цветом, как после сбора урожая.

Они становятся жёлтыми. В этом случае у нас сразу закрадывается сомнение, а можно ли вообще есть такой чеснок, не испортился ли он?

И почему вообще чеснок при хранении желтеет весной. На все эти вопросы мы сейчас и постараемся ответить. Конечно, жёлтый цвет не является «родным» для чеснока.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA