В таком виде апельсиновая кожура будет съедена подчистую — ещё и добавки будут просить! Это не только вкусно, но ещё и очень полезно.
Приготовьте аппетитный десерт, который можно хоть с хлебом есть, хоть в пирог в качестве начинки добавлять! Пять средних апельсинов замочите в тёплой воде с 1 ст.
л. соды на 15 минут. Затем протрите апельсины насухо тряпкой. Снимите кожуру. С помощью ложки удалите с неё белую часть — она даёт горечь.
Также удалите, по возможности, белую кожуру с самих апельсинов. Нарежьте апельсиновую корку мелко, а апельсины — крупными кусочками.