Выращивание чеснока связано не только со своевременным внесением подкормок, но и с правильным временем сбора урожая. В этом деле важно найти «золотую середину».
Чтобы чеснок созрел, правильно сформировался, но и при этом не сгнил. Самым верным помощником в определении идеального момента сбора урожая служит стрелка.
Она должна выпрямиться и зацвести, поэтому огородники срезают не все стрелки, а оставляют 2-3 штуки. Урожай собирают в солнечный день.
Выкапывать пряный овощ проще всего вилами. Чеснок оставляют просушиться на солнце минимум на 2 часа.Далее его выкладывают в любое затененное и сухое место.