Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался.
Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье в этом мире есть рецепты, в которых найду спасение. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» славится своими кулинарными изысками, но это не значит, что и мы не стремимся к тому, чтобы на еду тратилось как можно меньше времени и ресурсов.
Ведь кроме нее вокруг столько всего интересного! Поэтому предлагаем этот способ приготовления котлет, а вместо мясорубки используем обыкновенный нож.
Котлеты без мясорубки © Pixabay Ингредиенты 500 г куриного мяса 1 куриное яйцо 150 г сыра 3 ст. л. муки пряные травы сухой чеснок панировочные сухари соль, перец и специи по вкусу Котлеты без мясорубки Промой куриное мясо, а затем «собери» лишнюю воду бумажным полотенцем.