Совсем не обязательно собирать большое количество ингредиентов, чтобы приготовить вкусный десерт. Мы, к примеру, нашли в холодильнике пару старых бананов и не стали их выбрасывать, а сделали из них десерты — такие вкусные, что теперь их просят повторять.
Для первого рецепта (порция рассчитана на 4 человек) нам понадобится 2 банана, стакан муки, 2 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 300 миллилитров молока, 150 граммов шоколадного крема (подойдет что-то вроде нутелллы), оливковое масло первого отжима.Все эти ингредиенты мы перекладываем в блендер, притом бананы нарезаем небольшими кружочками.
Перемалываем все в однородную массу и у нас получается своего рода жидкое тесто. Разогреваем сковороду и порционно выливаем на нее жидкое тесто.
Обжариваем в минуту с обеих сторон. Затем каждый блинчик смазываем нутеллой, раскладываем по нему банан, сворачиваем в рулет и режем на порции.