Статьи по теме
06.06 - 13:01
Мусс из клубники
Сейчас читают: 884
Такой мусс лучше сделать из свежей клубники, но можно использовать и замороженную. Свежие ягоды промыть под проточной водой, удалить хвостики и разрезать пополам (одну ягоду отложить для украшения).
Желатин залить теплой водой, отставить на 15 минут, затем прогреть на водяной бане до полного растворения (но не дать закипеть!).
Клубнику сложить в кастрюлю, добавить 2 ст. л. воды, дать закипеть и проварить на небольшом огне 2—3 минуты. Охладить клубничную массу и взбить в пюре погружным блендером.
Всыпать сахар и снова взбить (если не любите слишком сладкие десерты, сахара можно положить меньше или вообще не добавлять).
Об этом же в других изданиях
Пришло время «Летнего экстаза» из клубники, ностальгического десерта из детства lifehelper.one /2 года назад
Что происходит с телом, когда вы едите клубнику? elle.ru /2 года назад
Почему не цветет клубника: 5 основных причин sadogorod.club /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
