В своей новой книге «Детское питание в большом городе» врач-терапевт Регина Доктор рассказывает, как справиться с нездоровыми желаниями наших детей. Когда говоришь о здоровом детском питании, всегда встает вопрос разнообразия. «Мой ребенок не ест творог без ничего». «Не ест овощи совсем». «Вообще ничего не ест, кроме хлопьев и макарон».На самом деле, ее он не ест — вы не предлагаете.
Я не знаю, почему мамы так любят перекладывать свою ответственность на не полностью сформированный головной мозг ребенка до 7-9 лет.Чтобы мозг ребенка полюбил продукт, нужно сформировать рефлекс.Как это сделать? 1.
Регулярное ежедневное предложение — не раз в неделю или в саду у бабушки дать попробовать овощи, а до 14-18 раз. Это первый этап формирования вкусов.
Первый раз ребенок выплюнет еду. В следующий раз проглотит несколько миллилитров. Затем ложку. Потом вкусовые рецепторы перестанут давать сигнал «необычный странный вкус».


