Мои первые фигурки из мастики на продажу, работница кондитерской фабрики подсказала идеальный рецепт

Еще с незапамятных времен хозяйки любили украшать свои блюда, чтобы показать мастерство, вызвать аппетит и просто похвастаться красотой приготовленной еды.

Особенно это касалось десертов. Если раньше их украшали цветами и узорами из крема, то сейчас в моде фигурки из мастики — выглядят они современно, красиво.

Есть даже специальные конкурсы, на которых выставляются настоящие шедевры кулинарного искусства. © Depositphotos Пекарни специально закупают разные виды этого вкусного материала, чтобы удивить своих покупателей.

Но мастику можно приготовить своими руками и для этого не потребуются даже какие-то очень экзотические ингредиенты. Сегодня мы расскажем тебе технологию приготовления этого лакомства, а так же немного покажем, как им можно украшать торты и пирожные.