Метод «под шубой»: как сохранить капусту до весны

Белокочанная капуста может храниться достаточно долго, если создать ей подходящие условия. Рассказываем, что нужно сделать, чтобы капуста пролежала до весны.Как сохранить капусту до весны Метод называется «под шубой».

Важно, чтобы кочаны были целыми, без повреждений.Автор: Тимур ХомичевТимур ХомичевРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.Все статьи автораРубрика: Полезные советыОпубликовано: 16.11.2023 22:16 Проверено редакцией Мы прилагаем все усилия для обеспечения точности информации на портале Белновости.Узнайте больше о том, как мы проверяем факты.

Первым делом нужно убрать верхние листья и укоротить кочерыжку. Подготовленные таким образом кочаны оставляем на несколько дней в хорошо вентилируемом помещении.