Летние блюда для вас!
Летнее питание, как правило, существенно отличается от зимнего, прежде всего калорийностью, так и составом. Прежде всего, в разы увеличивается количество овощей и фруктов.
Порадуйте себя и близких блюдами, которые настроят вас на летнюю легкость и подарят прекрасное настроение.Это блюдо славится разнообразием вариантов приготовления, сегодня вы узнаете рецепт приготовления окрошки с айраном.Состав: 1 л кисломолочного напитка айран6 картофелин среднего размера6-7 яиц5-7 редисок2-3 огурцаПриготовление: Основу окрошки - айран посолить, добавить белый перец.
Охладить. Пока айран стоит в холодильнике мелко нарезаем овощи и яйца. Как только всё готово смешиваем айран и нарезанные ингредиенты и поставьте на час-другой в холодильник.
Перед подачей на стол не забудьте посыпать окрошку мелко резанным укропом и зеленью лука.Грибы предварительно сваренные порезать ровными маленькими кубиками.
