Статьи по теме
Квашеная капуста – простые рецепты
Сейчас читают: 367
Квашеная капуста вкусна сама по себе, а также из нее можно готовить супы, салаты и пироги.Вам понадобятся: 2 кочана капусты, 4 моркови, 6-8 зубчиков чеснока, 3 ст.л.
соли, 3 ч.л. черного перца горошком, 6 шт. лаврового листа, 1/2 стакана теплой воды.Приготовление. Морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.
Капусту разрежьте на четыре части и нашинкуйте. Посыпьте ее солью и перетрите руками, чтобы выступил сок. В подготовленные банки на дно поместите 1/3 капусты, затем 1/3 моркови, сверху положите 2-3 ч.л.
чеснока, 1 ч.л. перца и 2 лавровых листа. Все хорошо утрамбуйте и долейте немного воды, прикройте банки марлей и оставьте при комнатной температуре на 3 дня.
Об этом же в других изданиях
Как сделать лизуна в домашних условиях? 3 простых рецепта и никакой химии! nashsovetik.ru /3 года назад
Как приготовить отменную квашеную капусту? lifehelper.one /3 года назад
Как быстро запечь тыкву – простые рецепты на каждый день sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
