Мята обладает свежим и ярким ароматом и широко используется в кулинарии, медицине и косметологии. Есть множество способов заготовки мяты на зиму в домашних условиях.
Причем, кроме традиционных, есть и более креативные варианты, о которых знают не все. Рассмотрим, как заготовить мяту на зиму необычными способами.Прежде чем приступить к процессу, важно грамотно подготовить траву.
Соберите свежие листья мяты с грядки или купите их на рынке. Лучше всего собирать мяту в утренние часы, после того как роса высохнет, но до полуденного солнца.
Это время идеально подходит для сбора, так как мята сохраняет максимальное количество эфирных масел, что придаст ей сильный аромат и насыщенный вкус.Первым шагом будет промывание листьев.