Причём результат далеко не всегда устраивает гурмана. В результате очистки в мусорное ведро может попасть немало съедобной части паслёнового.К счастью, избежать подобного исхода довольно легко.
Для этого нужного пойти на одну маленькую хитрость.В итоге человек и быстро очистит картошку, и сохранит почти весь пригодный к употреблению овощ.В чём заключается хитростьОчищать картофель желательно не перед варкой, а после.
Ограничиться нужно лишь одним предварительным действием.Так, на овоще надо сделать неглубокий круговой надрез. Необходимо добиться того, чтобы кожура была прорезана в центральной части паслёнового.В таком виде картофель и нужно отправить в воду.
Во время нахождения в кипящей воде кожура начнёт сниматься «сама».После завершения приготовления нужно будет подождать несколько минут.