Салат оливье, это, что называется, вечная классика. Он достаточно калориен, поэтому, те кто следит за своей фигурой, стараются сделать его менее питательным и вредным для фигуры.
Если и вам нельзя есть жирное по какой-то причине или вы просто хотите сделать салат оливье более здоровым и полезным, то эта статья будет вам полезна.
Общую калорийность блюда вполне можно существенно снизить, добавив в него всего лишь один простой и доступный ингредиент. Сделать это можно по-разному: путём замены основных вредных компонентов салата и за счёт добавления в него дополнительны полезных составляющих.
Мы сегодня оба эти способа объединим. Чтобы снизить калорийность оливье достаточно добавить в него водоросли ламинарии. Их можно купить в аптеке.