Масло абрикосовых косточек, или по-другому абрикосовое масло, получают методом холодного прессования косточек абрикоса обыкновенного.
В некоторых случаях при производстве масла допускается смешивание с косточками сливы или алычи. Масло абрикосовых косточек относится к категории базовых (жирных) масел.
Оно обладает светло-жёлтым прозрачным цветом и имеет слабовыраженный аромат. Консистенция масла жидкая и немного вязкая.Состав масла абрикосовых косточек схож с персиковым и миндальным маслами, также относящихся к базовым.Такие масла зачастую используют неразбавленными, либо применяют как основу для различных масляных смесей.
В масле абрикосовых косточек содержится много витаминов, минеральных веществ (калий, магний), моно- и полиненасыщенных жирных кислот (пальмитиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая и т.д.).