полезно знать зелень Дом и сад

Как освежить увядшие овощи: одна хитрость — и снова будут упругие

Сейчас читают: 995
sadogorod.club

Это может случиться с корнеплодами, огурцами или перцами, а также с зеленью. Вот как дать им вторую жизнь.СалатСалат, даже если хранить его в банке с водой, долго не продержится.

Вялые листья уже не смогут украсить блюда. Чтобы вернуть их к жизни, салат нужно на 15 минут поместить в воду с крахмалом (1 ч.

л. на 0,5 литра). Еще один вариант – пару минут подержать в горячей сладкой воде (1 ст. л. сахара на литр воды). Окончательно освежить зелень поможет лимонный сок – им можно оросить листву перед подачей к столу.ШпинатВянет и желтеет, наверное, еще быстрее, чем салат.

Чтобы вернуть ему свежесть, на 15 минут зелень кладут в теплую воду, после чего на 30 минут в холодную с кубиками льда. Затем сливаем воду и можно готовить.Картофель и морковьКартофельные клубни нужно несколько часов выдержать в холодной воде.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA