кулинарный рецепт Песочное тесто домашнее печенье

Как испечь печенье «Дождливый день» на сковородке?

Сейчас читают: 951
shkolazhizni.ru

домашним печеньем оказалось настолько сильным, что сподвигло на экспериментальный вариант выпечки на сковороде. Самое главное, внимательно следить за печенюшками на сковородке, потому что подгореть могут буквально в тот же миг.

Тесто точно такое же, как я уже давала в одном из своих кулинарных рецептов по двойному песочному печенью с джемом. Тесто: Приготовление: В емкость поместить просеянную муку, какое соду, сахар и ванилин, перемешать.

Затем добавить сметану, сливочное масло и замесить эластичное, не липнущее к рукам песочное тесто. Если при замесе составляющие будут рассыпаться в крошки, то не пугаться, а собирая их ладошками в общую массу, продолжать месить.

У меня на замес уходит примерно 15 минут. Далее тесто скатать в шар, положить на тарелку, накрыть салфеткой и убрать в холодильник на полчаса.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA