Как испечь итальянский кекс панеттоне в домашних условиях
Благодаря родственникам, что на заработках в Италии, знаем вкус итальянского панеттоне! Очень хочу, чтоб вышло приготовить на Пасху в 2022 именно такой кулич.
Панеттоне в домашних условиях приготовить совсем не сложно, если знаешь ряд тонкостей и хитростей работы с таким тестом. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить «Кулич как панеттоне».
Рецепт Лилии Цвит! Панеттоне в домашних условиях Ингредиенты для опары 50 г дрожжей 150 мл молока 150 г муки Ингредиенты для сдобного теста 200 г масла 150 мл молока 3 желтка 200 г сахара 0,5 кг муки Дополнительно к тесту 2 белка 150 г муки щепотка соли Ингредиенты для наполнения кулича 200 г изюма 30 мл апельсинового сока цедра 0,5 лимона цедра 0,5 грейпфрута 5 шт.
кардамона 0,5 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. мускатного ореха 16 г ванильного сахара Приготовление Начать лучше с приготовления опары.
