Для любителей сладостей, для тех, кто ведёт здоровый образ жизни или просто хочет порадовать своё семейство полезными вкусняшками – домашний мармелад, приготовить который можно практически из любого продукта, находящегося у вас под рукой.Яблочно-грушевый мармелад. \ Фото: moscow.sm-news.ru.Как правило, яблочно-грушевый мармелад на пектине – классика, которая с первого укуса радует ярко выраженным фруктовым вкусом и невероятно нежным ароматом.
А ещё, такие конфетки можно давать даже деткам с раннего возраста, только в том случае, если вы исключите из состава вино, отдав предпочтение воде.
Ингредиенты:• Масло подсолнечное — 1-2 ч.л;• Яблоки зелёные среднего размера — 2 шт;• Груши среднего размера — 2 шт;• Вода или сухое белое вино — 1 чашка;• Сахар — 1 чашка;• Пектин — 1 ч.л;• Корица молотая — на кончики ножа;• Орех мускатный молотый — на кончики ножа;• Ваниль — на кончике ножа;• Гвоздика молотая — на кончике ножа;• Сок лимонный — 2 ч.л.

