Хозяйка привезла рецепт этих мант из отпуска. Готовьте сразу двойную порцию
Разнообразить ежедневное меню помогают блюда иностранной кухни, которые нередко становятся любимыми блюдами семьи. Главное — эти блюда готовятся из продуктов, которые можно найти в каждом магазине.
Предлагаем вам рецепт мант с невероятно сочной начинкой и ароматной подливой. Это блюдо точно не оставит вас равнодушными. Для приготовления теста понадобится: теплая вода — 400 мл; яйцо — 1 шт; соль — 1 ст.л; дрожжи свежие — 20 гр; мука — 900 гр.
Для начинки подготовьте: мясо — 500 гр; лук — 2 шт; вода — 50 мл; масло растительное — 50 мл; соль, черный перец, кориандр, паприка.
Для подливы понадобится: лук — 1 шт; помидор — 2 шт; томатная паста — 1 ст.; соль, черный перец, укроп — по вкусу. В теплую воду разбейте яйцо, добавьте сухие дрожжи, тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
