Гречка: калорийность, полезные свойства, отзывы

Гречневая крупа производится из плодов травянистого растения гречиха. Гречка не содержит глютен, а ее ближайшие родственники — это ревень и щавель.

Из гречи делают еще и муку, которую добавляют в большое количество блюд. Гречка считается диетическим продуктом. По сравнению с другими крупами именно в гречке большое количество белка, а жиров и углеводов не так много.

Многие спортсмены едят гречу, когда они «на сушке». Однако не стоит употреблять только гречку и больше ничего, так как монодиеты опасны для здоровья.

Противопоказаний к употреблению гречки нет, но злоупотреблять этим продуктом и есть исключительно его, не стоит.А теперь приводим отзывы тех, кто худел на гречке. «Из 2,2 кг, потерянных на гречневой диете, 1 кг все же вернулся.