Выпечку с творогом любят и дети и взрослые. Если вы не хотите тратить много времени на приготовление теста, а порадовать близких вкусными ватрушками очень хочется, просто приготовьте булочки на готовом слоеном тесте.Получаются они очень вкусными, а нежнейшая творожная начинка точно не оставит никого равнодушным!
Для приготовления понадобится: слоеное бездрожжевое тесто — 1 кг; творог — 400 г; яичный желток — 1 шт; сахар — 80 г (по вкусу); крахмал кукурузный — 25 г; яичные белки — 2 шт; экстракт ванили — 1 ч.л; соль — щепотка Поместите в большую миску творог, яичный желток, половину от всей нормы сахара и крахмал.Соедините ингредиенты с помощью погружного блендера до получения массы однородной консистенции.