В Украине марципаны также были известны давно, о чем свидетельствует народное творчество. Например, когда нужно было отказать в каких-то излишествах, говорили: «Обойдется цыганская свадьба и без марципанов».
Но не стоит думать, что приготовление марципана — трудоемкий и сложный процесс. Сегодня мы попробуем вместе с магазином для кондитеров "Кондишоп" сделать этот прекрасный десерт.Читать такжеЧем порадовать Кролика на Новый 2023 год?
Идеи праздничного менюМарципан широко популярен не только из-за своего вкуса и аромата, но и потому, что его можно использовать в разных кондитерских изделиях:Важно знать, что базовыми считаются два рецепта приготовления марципана — холодный и горячий.
HOCHU.ua расскажет о них обоих, а вы готовьте тот, который вам больше подходит.Этот способ самый быстрый и простой, а также поможет сохранить все полезные вещества в миндале.Получившийся марципан можно употреблять как отдельный продукт или использовать для начинки.