Есть сладкое и худеть: лёгкий торт-суфле из клубники
Кто сказал, что во время похудения нельзя есть вкусные десерты? Этот рецепт докажет вам, что даже соблюдая диету, вы по-прежнему можете готовить очень вкусные и при этом полезные блюда! Ингредиенты для основы: 1 маленький банан; 1 яйцо; 100 г творога; 50 г муки; подсластитель (например, 1 ст.
л. эритрита). Для суфле: 200 г клубники; 14 г желатина; подсластитель (50 г эритрита). Для желе: 100 г клубники; 5 г желатина; подсластитель (50 г эритрита).
Все ингредиенты для основы взбейте миксером до однородности, переложите в форму и отправьте выпекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.
Подготовим желе. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Клубнику перебить блендером, поставить на огонь, довести до кипения, добавить подсластитель.
