Статьи по теме
Домашние заготовки с гарантией?
Сейчас читают: 919
домашнего консервирования — грязь. Начнем с банок. Где больше всего задерживается грязь? На венчике. Значит, именно его и нужно более тщательно промыть.
Я свои банки всегда начинаю мыть с пищевой содой. До скрипа, до блеска. Особенно долго мою венчик. Пока петь не начнёт… Затем обливаю кипятком каждую банку и отправляю в большую кипящую кастрюлю с водой.
Горлышком вниз. Минут на 10. Прокипела, пропарилась баночка. Аккуратно переворачиваю и закладываю в нее подготовленные фрукты, овощи.
В отдельной кастрюльке кипят крышки. Кипят постоянно, пока уже на подготовленные банки не настанет пора взгромоздиться. Про крышки разговор отдельный.
Об этом же в других изданиях
6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму fokus-vnimaniya.com /2 года назад
Как делать заготовки на зиму между делом? lifehelper.one /2 года назад
Заготовки на зиму из тыквы fokus-vnimaniya.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
