Добавьте в календарь: что нужно обязательно сделать каждому гурману 23 января?
Новогодние праздники только закончились, впереди еще как минимум три холодных месяца с переменчивой погодой, поэтому мечты о теплом лете посещают нас все чаще.
Поностальгировать по нему и приблизить наступление приглашает ресторан «Волна».23 января с 16 часов и весь вечер бренд-шеф ресторана Влад Пискунов с командой «Волны» в зоне открытой ледяной витрины будет готовить для гостей авторский сет «Сад и море».В меню 7 блюд блюд с необычными сочетаниями свежих рыбы и морепродуктов с ягодами и фруктами, которые с легкостью перенесут гостей на тропическое морское побережье: нельма с брусникой, устрица с грушей, лосось с хурмой и икрой морского ежа, гаспачо из клубники с тунцом, гребешок с папайей и киви, креветки с манго, сырник из сыра Таледжио с инжиром.
