Нео

Добавляем к творожной начинке пирога немного манки. Теперь он не опадает, даже когда остыл

Сейчас читают: 803
milayaya.ru

Домашняя сладкая выпечка очень часто опадает, даже если изначально основа поднималась пышной. Все дело обычно кроется в неправильном распределении начинки, ведь ее обычно либо кладут одним слоем, либо вмешивают прямо в тесто.

Намного эффективнее будет разложить творожную начинку равномерно по всей основе пирога: в таком варианте выпечка гарантированно останется пышной.

Ингредиенты: Творог — 300 г Манка — 2 ст. ложки Сахар — 3 ст. ложки Масло сливочное Для теста: Мука — 1 стакан Манка — 1 стакан Кефир — 200 мл Яйцо — 3 шт.

Масло растительное — 100 мл Сахар — 200 г Соль — щепотка Разрыхлитель 10 г Ванилин — 1 ч. ложка Творог смешиваем с манкой и сахаром, перемешиваем и пока оставляем в стороне.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA