Голубцы, которые мы знаем с детства, могут стать основой для нового блюда. Запекаем в духовке вместо традиционного варения. Для этого, заполните капустные листья фаршем почти как колбасу и выпекайте на пару с смесью специй и оливкового масла.
На первый взгляд, состав блюда обычный, но новый способ приготовления и сочетание ингредиентов придадут блюду свежий и необычный вкус.Ингредиенты: 1,5 кг капусты 360 г риса 1 луковица 300 г фарша 1 ст.
ложка томатной пасты 8 ст. ложек оливкового масла 800 мл горячей воды по 1 ч.л. красного перца чили, душистого перца, черного перца и солиИнструкции: 1.
Промойте капусту и удалите твердый центр. Затем, поместите ее в большую кастрюлю с кипятком на 5 минут. Снимите с капусты листья и отложите их в сторону.2.