Русь вкусные блюда зелень полезные растения Русь

Бораго - огуречная трава: что можно из нее приготовить?

Сейчас читают: 385
shkolazhizni.ru

бораго — заменитель огурцов. На самом деле это вполне самостоятельное растение, все части которого съедобны. С древних времен его ели во всем мире.

И не ограничивались нарезанием нежных побегов. Из разных частей огуречной травы варили супы, делали гарниры. На Руси ее клали в грибной суп и холодный борщ.

В Европе и по сей день добавляют в соусы, подливы, маринады и приправы. Конечно, надо знать некоторые секреты приготовления блюд из бораго: 1.

На салат берут молодые листочки, но и крупные тоже используются, если их порезать как можно мельче и примять ножом. 2. Цветы бораго полезны даже детям.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA