Статьи по теме
Блюда таджикской кухни
Сейчас читают: 901
Республика Таджикистан, государство в Центральной Азии. Таджикская культура и кухня складывалась на основе традиций персоязычного мира и местных традиций.
Блюда таджицкой кухни - это всегда дружелюбие и старание.Плов - коронное блюдо АзииТаджикские пловы по своей технологии и основным продуктам в целом аналогичны узбекским.
Некоторые виды плова - например туграма и "Софи" (называемый в Узбекистане самаркандским) - полностью повторяются и имеют даже более широкое распространение, чем в Узбекистане.
Небольшой технологической особенностью приготовления таджикских пловов является лишь то, что рис перед закладкой иногда замачивают на 1-2 ч в теплой подсоленной воде, что ускоряет варку.
Об этом же в других изданиях
Основываясь на выбранных вами блюдах, мы скажем, насколько вы уверены в себе flytothesky.ru /3 года назад
Внуки просят рассказать, как мы жили, когда не было Интернета, готовлю блюдо для встречи с ними takprosto.cc /3 года назад
Кулинарный гороскоп: любимые блюда мужчин по знаку зодиака wday.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
