жизнь Грузинская

Баклажановые рулетики с ореховым кремом: грузинский взгляд на традиционные вкусы

Сейчас читают: 289
new-lifehuck.ru

Грузинская кухня всегда славилась своим разнообразием вкусов и необычными сочетаниями ингредиентов. В этой статье мы представляем вам рецепт баклажанов с орехами по-грузински – удивительное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе традиционные грузинские элементы и неповторимый вкус. Ингредиенты: 4 средних баклажана 1 чашка грецких орехов, измельченных 1/2 чашки сливочного сыра 2 зубчика чеснока, измельченных 1/4 чашки майонеза Соль и перец по вкусу Зелень (кинза или петрушка) для украшения Приготовление: Подготовка баклажанов:Нарежьте баклажаны кольцами толщиной около 1 см.

Посыпьте баклажаны солью и дайте постоять 15-20 минут для удаления лишней влаги. Обжаривание баклажанов:Промойте баклажаны, чтобы убрать соль, и высушите их бумажным полотенцем.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте баклажаны с обеих сторон до золотистой корки. Выложите на бумажное полотенце для избавления от лишнего масла. Приготовление начинки:В глубокой миске смешайте измельченные грецкие орехи, сливочный сыр, измельченный чеснок и майонез.

Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Сбор блюда:На каждый круг баклажана положите небольшое количество начинки и аккуратно скрутите в рулет.

Об этом же в других изданиях
shkolazhizni.ru
Философ Платон и Карл Маркс: что общего в их взглядах на устройство общества? shkolazhizni.ru /3 недели назад
lifehelper.one
Частная психиатрическая клиника в Санкт-Петербурге: Взгляд в будущееСанкт-Петербург, как культурная столица России, вплотную следует за мировыми тенденциями в сфере медицины и заботы о психическом здоровье. lifehelper.one /3 недели назад
shkolazhizni.ru
Философ Платон и Карл Маркс: что общего в их взглядах на устройство общества? shkolazhizni.ru /3 недели назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA