5 рецептов омлета, которые можно подавать не только на завтрак, но даже на ужин
Омлет, изначально рассматриваемый как идеальный завтрак, может претерпеть удивительную трансформацию, если в него добавить больше разнообразных ингредиентов.
Мясо, фарш, овощи, сыр — эти насыщенные омлеты без труда заменят второе блюдо и, что удивительно, станут идеальным выбором даже для ужина.
Тем не менее, главным преимуществом омлета остается его быстрая готовка и отсутствие необходимости обладать высокими кулинарными навыками.Омлет с грибами и козьим сыромИнгредиенты: 1-2 столовые ложки оливкового масла 150 граммов нарезанных грибов Соль и черный перец 3 яйца 1 чашка шпината 2 столовые ложки козьего сыра 1/2 спелого авокадо, нарезать кубиками Свежая петрушкаВ сковороде с толстыми стенками разогреть оливковое масло на среднем огне.
Выложить грибы и жарить до нежно-коричневого цвета около 6-7 минут. Затем грибы переложить в миску, а сковороду протереть бумажным полотенцем.
