Большинство культур любят солнечные лучи и на солнце лучше растут и развиваются.Но есть и такие культуры, которые не любят хорошо освещённые грядки. Какие огородные культуры неплохо растут в полутени?Свёклу можно выращивать на тех грядках, куда редко заглядывает солнце и урожай от этого нисколько страдать не будет.
Напротив, свёкла в тени растёт более сочной.Некоторые теневыносливые сорта бобовых прекрасно себя чувствуют на притенённом участке.
Например, фасоль, соя, бобы, чечевица и горох.Некоторые сорта этих культур дают больший урожай, когда растут под яблонями, но не стоит забывать, что бобовые требуют обильного полива.Спаржа – ещё одна культура, которая даст богатый урожай в тени.
Спаржа более требовательна к плодородию почвы, поливу и подкормкам, а солнце растениям совершенно не нужно.Лук-шнитт и лук-слизун тоже прекрасно растут в полутени и даже отлично переносят холод.