• Нарушение зрения • Сахарный диабет • Ожирение • Отеки • Нарушение работы ЖКТ • Раннее поседение и так далееТак как полезные вещества разрушаются во время термической обработки, особую ценность представляет сырой кабачок.
Его можно добавлять в салаты, выжимать сок, делать смузи. В результате регулярного употребления нормализуется функциональная деятельность печени и желчного пузыря, восстанавливается работа кишечника, уходят боли в суставах, укрепляются зубы и кости.
Сок и отвар тормозят процессы старения, укрепляют сосуды и снижают уровень холестерина.НА ЗАМЕТКУ! Снизить уровень глюкозы в крови при сахарном диабете помогают семечки кабачка.
Для этого их моют, высушивают, измельчают в порошок, а затем смешивают с водой и медом до консистенции сливок.Существуют и противопоказания к употреблению кабачков:• Инфекционные заболевания кишечника • Склонность к диарее • Болезни почек, мочевыделительной системы • Индивидуальная непереносимостьВ сыром виде овощ нельзя употреблять при обостренном хроническом гастрите и язвенной болезни желудка.Кабачки являются источником клетчатки и пищевых волокон.