Завернули салат в лаваш и в духовку: пирожки просят повторить каждый день
Рецепт удивительно вкусных пирожков без замеса теста просят повторить почти каждый день — хорошо, что готовить их совсем просто.
Заворачиваем в лаваш картофельный салат и ставим в духовку. На три тонких листа лаваша нам понадобится 4 средних картофелины, одна луковица, граммов 100 зеленого лука, соль и черный перец кладем как всегда, по вкусу.Также в приготовлении будем использовать примерно 180 миллилитров газированной воды, молоко, подсолнечное масло и яичный желток.
Начинку можно и разнообразить — удачным выбором будет тертый сыр, немного чеснока или острый перец. Картошку отвариваем и в глубокой миске делаем пюре, добавляем в него специи и обжаренный на сковороде лук с томатной пастой.Шинкуем в миску зеленый лук (если вы решили добавить других ингредиентов к картофельному салату, то нужно это делать сейчас) и аккуратно перемешиваем.
В отдельную миску выливаем 50 миллилитров молока и столько же подсолнечного масла. Затем распределяем эту смесь кисточкой по листу лаваша и по короткому краю выкладываем начинку.Заворачиваем лаваш в рулет, затем режем его порционно.
