Вместо не такой уж полезной и давно надоевшей магазинной колбасы лучше сделаем великолепные куриные рулеты. Зальем их маринадом и запечем в духовке, предварительно обжарив на сковороде до хрустящей корочки.
Продукты потребуются самые простые.3 куриных окорочка, 100 граммов сыра, 150 граммов бекона и немного пенного для маринада. Со специями рецепт позволяет пойти на эксперименты, но легко обойтись и просто черным перцем.
Из окорочков удаляем все кости, немного отбиваем и сверху укладываем бекон. Добавляем сыр, сворачиваем в аккуратный рулет.Теперь можно взять обычную нитку и обвязать каждый рулет.
Если есть формовочная сетка, то ей будет воспользоваться удобнее. Перекладываем в глубокую емкость и заливаем нашим маринадом.