Статьи по теме
16.10 - 20:07
15.10 - 23:49
Яйца для бисквита должны быть холодными или комнатной температуры: как приготовить идеальный десерт
Сейчас читают: 665
Русское название «бисквит» образовано либо от французского biscuit, либо от немецкого bisquit. А они, в свою очередь, восходят к латинскому словосочетанию bis coctum, означающему «дважды испеченное».
Речь идет о кондитерском тесте, которое готовят из муки с сахаром и яйцами.Для создания идеального бисквита необходимо усвоить ряд тонкостей.
Рассмотрим, какие бывают его разновидности, для чего разделять белки и желтки, какие нужны яйца для бисквита — холодные или теплые, сколько времени их взбивать.
А также приведем рецепт классического варианта этого десерта.Примечательно, что такой термин, как «бисквит», в англоязычных странах имеет другое значение, нежели в русском.
Об этом же в других изданиях
Как криптовалютные протоколы захватывают банковскую сферу – новости и перспективы на примере Zyptocorix batumi-today.com /5 дней назад
ALDE приняла резолюцию по Грузии и призвала ввести санкции против Иванишвили batumi-today.com /1 неделю назад
Как празднуют День защиты животных в разных странах мира? lifehelper.one /1 неделю назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
