Ягодный дождь: за что мы любим клубнику с черешней

Начало июня является звездным временем главных сладостей, знаменующих приход лета: клубники и черешни. Vogue. ua рассказывает, почему нужно успеть насытиться этими ягодами и делится простым рецептом отменного сорбета.

Ранее мы уже писали, что ягоды – находка для сладкоежек, любителей детокса и тех, кто хочет быть всегда молодым. У них масса полезных свойств: от низкой калорийности и насыщенности антиоксидантами до позитивного влияния на здоровье сердца и возможного влияния на замедление роста раковых опухолей.

В этот раз мы решили отказаться от комплексного подхода и разобраться в том, какое влияние на наш организм оказывают ягоды клубники и черешни и есть ли у них побочные эффекты.

Клубника является отличным источником витаминов С и В9, марганца и калия. Так, витамин С необходим для иммунной системы и здоровой кожи; витамин В9, известный как фолиевая кислота, необходим для нормального роста тканей и особенно важен для здоровья беременных женщин и пожилых людей; марганец и калий нужны.