Вкусное шоколадное печенье без яиц
В этой статье мы поговорим о вкуснейшем шоколадном печенье без яиц. Это печенье не только аппетитное, но и подходит для тех, у кого есть ограничения в питании или аллергия на яйца.
Отсутствие яиц в этом рецепте не ухудшает вкус и текстуру печенья. Фактически, оно придает классическому шоколадному печенью уникальную изюминку, делая его еще более восхитительным. Для приготовления этого восхитительного лакомства вам потребуются следующие ингредиенты: -1 стакан универсальной муки -1/2 стакана какао-порошка -1/2 чайной ложки пищевой соды -1/4 чайной ложки соли -1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного -1/2 стакана сахарного песка -1/2 стакана коричневого сахара -1 чайная ложка ванильного экстракта -1/4 стакана молока (молочного или немолочного) Теперь давайте углубимся в пошаговый процесс приготовления шоколадного печенья без яиц: Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите противень пергаментной бумагой.
В миске среднего размера смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду и соль. Отложить В отдельной большой миске взбейте размягченное сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар до получения легкой и воздушной массы.
Добавьте в масляно-сахарную смесь ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком.
