Варенье из яблок и груш с лимоном

Сейчас читают: 789
7days.ru

Яблоки и груши тщательно вымыть, разделить на половинки, вырезать сердцевины вместе с косточками (кожуру при этом удалять не требуется).

Нарезать на дольки (грушевые необходимо проколоть зубочисткой в нескольких местах). Сложить дольки в широкую кастрюлю слоями, пересыпая их сахаром.

В конце хорошо встряхнуть посуду, чтобы сахар равномерно распределился по фруктам, прикрыть полотенцем и оставить на час. Добавить 120 мл воды и поставить на сильный огонь.

Когда варенье закипит, убавить огонь до слабого и варить, помешивая, 15 минут. Затем выключить огонь и отставить варенье на 6 часов.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA