В Екатеринбурге накрыли подпольный цех, в котором делали шаурму из просроченной курицы
В Екатеринбурге общественники совместно с полицией обнаружили подпольный цех, в котором из просроченной курицы делали заготовки для шаурмы.
По предварительным данным, цех работает уже полгода и поставляет продукцию во многие шаурменные города.Судя по предоставленным кадрам, в подпольном цехе с тухлой курицей царит ужасающая антисанитария.
Как рассказали участники рейда, работники там без униформы и перчаток, а туши птицы лежат, где только придётся. При этом ушлые сотрудники незаконного предприятия, заявили ревизорам, что курицу они никому не поставляют - "всё это пойдет на выброс".Член Общественной палаты Екатеринбурга Дмитрий Чукреев сообщил, что с этим цехом пока нельзя связать случаи отравления шаурмой.
Этим займутся следователи."Документы изъяли, надо изучать контрагентов. Известно то, что они скупали просроченную продукцию, либо близкую к просрочке, разделывали ее, мариновали и готовили из этого специальные мясные бобины для шаурмы.
