Треснула банка, пока готовила курицу, хозяйки, не повторяйте моих ошибок
Курица с картошкой в банке хороша по нескольким причинам. Во-первых, она готовится только в собственном соку. Значит нет никакого лишнего жира.
Во-вторых, соку некуда деться, поэтому и овощи, и мясо щедро впитывают в себя его вкус. В третьих, ничего не пригорает. Курица с картошкой в банке Ингредиенты 1,5–2 кг куриного мяса 1 большая луковица 3–4 зубчика чеснока картофель, болгарский перец или другие овощи по вкусу черный молотый перец и специи, подходящие к курице лавровый лист соль трехлитровая банка пищевая фольга Приготовление Нарежь соломкой болгарский перец, кольцами репчатый лук, крупными кусочками чеснок и произвольно картофель.
Овощи и фрукты вообще можно добавить самые разные. Подойдут капуста, морковь, картофель, сладкий перец, чернослив, сушеные белые грибы и даже дольки апельсина или лимона.
Это, как говорится, дело вкуса. Нарежь на небольшие части курицу. Посоли. При желании добавь любимые специи. Хорошо перемешай курицу со специями руками.
