блюдо: статья этого часа

Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал красавчик Дейл Купер. И это неудивительно, поскольку лакомство действительно заслуживает внимания. Вариаций этого блюда очень много. Я решила попробовать приготовить его в домашних условиях. Что из этого получилось, ты узнаешь в сегодняшней статье.

рецепт десерт блюдо

Блины «Лахох», что хитро жарятся на холодной сковороде

Сегодня хочу предложить тебе приготовить необычные блины с дырочками на воде. В сомалийской кухне это блюдо называется «Лахох».

вода рецепт блюдо

Как спасти блюдо от запаха и вкуса гари: простые и быстрые способы

Процесс приготовления пищи требует предельной концентрации, ведь стоит лишь на несколько минут отвлечься, как все сгорит. Однако даже в этом случае не нужно опускать руки и отправлять его в мусорное ведро.

лайфхак Еда блюдо

Как спасти блюдо от запаха и вкуса гари: простые и быстрые способы

• Самое важное в реабилитации блюда – это скорость. Чем быстрее вы примите необходимые меры, тем больше у вас шансов, что от запаха горелого не останется даже следа. А вот если вкус и аромат гари успеет распространиться по всему блюду, скорее всего, его действительно придется отправить в мусорное ведро.• Также важно не перестараться. Нейтрализация гари предполагает использование дополнительных ингредиентов, и всегда есть риск сделать блюдо более густым или недосоленным.• Всегда держите на кухне продуктовую «аптечку». В ней должны находиться те продукты, которые могут в два счета спасти пригорелое блюдо. Обратите внимание, что они не универсальные – каждый продукт может использоваться лишь в определенной ситуации. Итак, в «аптечку» нужно положить горький шоколад, уксус, корочку свежего хлеба, сахар, смесь сахарной пудры с корицей, молоко, сливки, сметану, приправы, сливочное масло и пр. 2. Как спасти сбежавшее молоко Молоко часто оказывается на плите. / Фото: joinfo.com Молоко – самый популярный продукт в вопросах пригорания. Причем проворонить его может даже опытная хозяйка, которая проводит на кухне все свое свободное время. К счастью, существует много способов, как можно решить эту проблему. Самый простой из них – процедить молоко через марлю нес

лайфхак Еда блюдо

Блины «Лахох», что хитро жарятся на холодной сковороде

Сегодня хочу предложить тебе приготовить необычные блины с дырочками на воде. В сомалийской кухне это блюдо называется «Лахох». А готовят его не абы как, а на специальной металлической круглой печке под названием таава. Мы же справимся и с обычной сковородой. Правда, в идеале тебе понадобится сразу 2 жарочных поверхности. Зачем это нужно и как готовить это заморское угощение, рассказываю далее в статье.

вода рецепт блюдо

Что может простая овощечистка: 3 необычных способа использования прибора

Устройство, предназначенное для чистки овощей, чаще всего пылится на дальней полке кухонного шкафчика. Вместе с тем, этот инструмент может выполнять массу полезных функций.

Елена Шимановская кухня готовка блюдо

Что может простая овощечистка: 3 необычных способа использования прибора

Устройство, предназначенное для чистки овощей, чаще всего пылится на дальней полке кухонного шкафчика.

Елена Шимановская кухня готовка блюдо

Вместо жирных пирогов с заварным кремом готовлю легкий безмолочный морковный пирог

рецепт яйца блюдо

Вместо жирных пирогов с заварным кремом готовлю легкий безмолочный морковный пирог

На днях захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое, а в холодильнике, как назло, валялась только морковка. Сначала я расстроилась, но потом вспомнила, что на фруктовнице уже давненько лежит парочка апельсинов. Рука сама потянулась за телефоном, и я начала шерстить Интернет в поисках того самого блюда. Нашла! Рецепт вкусного морковного пирога с заварным апельсиновым кремом превзошел все ожидания. Спешу поделиться находкой с тобой.

рецепт яйца блюдо

8 лайфхаков, которые сэкономят время на кухне, чтобы осталось время еще и на сериал

Даже королям тайм-менеджмента сложно грамотно распределить время, проведенное на кухне. Ведь никогда не знаешь, какой именно процесс выйдет из-под контроля.

кухня готовка блюдо

8 лайфхаков, которые сэкономят время на кухне, чтобы осталось время еще и на сериал

Самый простой способ упрости себе жизнь на кухне и существенно сэкономить время, проведенное за приготовлением блюд – это заготовки. Такие манипуляции с продуктом, как дефростация (размораживание), зачистка от кожуры, маринование, нарезание на порции и так далее, значительно сокращают время приготовления завтрака, обеда или ужина. Подготовленные ингредиенты лучше убирать в герметичные контейнеры, плотно накрытые крышкой, чтобы они не заветрелись.Обратите внимание: Заранее нарезать и очищать от кожуры некоторые продукты нежелательно, ведь они могут пустить сок или потемнеть. Те же бананы, яблоки или картофель плохо переносят взаимодействие с кислородом. Лайфхак 2: Будьте как Цезарь Пока жарилось мясо, нарезали овощи. / Фото: m.fishki.net Все мы помним, что Цезарь умел выполнять несколько дел одновременно: писать, диктовать и слушать. Подобная многозадачность полезна не только для полководца, но также для каждой хозяйки. Если вам хочется уделять больше времени чтению, общению с семьей, своему хобби, учитесь решать несколько задач сразу. Например, пока

кухня готовка блюдо

Рассказываю историю настоящего крабового салата и предлагаю приготовить вместе со мной

Моя мама всегда использовала рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Я другой праздничной закуски долгое время даже и не знала. Только потом оказалось, что во многих семьях в этот салат кладут огурец, а риса там и в помине нет. Но какие ингредиенты входят в это блюдо в его классической версии?

король Людовик XIV (Xiv) Ссср Сша Франция штат Вашингтон История яйца блюдо

Сказочное сырное лакомство, которое готовится за 15 минут, а съедается за 5

Еда масло блюдо

Сказочное сырное лакомство, которое готовится за 15 минут, а съедается за 5

Готовлю домашние сырные шарики, чтобы отвлечь любимого от постоянного скроллинга новостной ленты. Правда, получается сделать это ненадолго, поскольку блюдо исчезает со стола за считанные минуты. Это отличная идея как для быстрого перекуса, так и для оригинальной праздничной закуски. В общем, я влюбилась в этот рецепт!

Еда масло блюдо

В какую сторону фольги нужно заворачивать продукты для запекания: разница есть

Мало кто замечал, но пищевая фольга в рулоне не одинакова с двух сторон. Одна из них является более блестящей, тогда как вторая – матовая без глянца. Почему же важно обращать внимание на то, в какую сторону фольги заворачивать продукты, которые вы планируете запечь в духовке на обед или ужин?

готовка блюдо духовка

Как спасти выпечку, если она подгорает в духовке: эти советы используют профессионалы

С проблемой, когда у блюд, приготовленных в духовке, красивый румяный верх, но почерневший сгоревший низ, в основном сталкиваются владельцы газовой бытовой техники.

выпечка блюдо духовка

В какую сторону фольги нужно заворачивать продукты для запекания: разница есть

Мало кто замечал, но пищевая фольга в рулоне не одинакова с двух сторон.

Елена Шимановская готовка блюдо духовка

Как спасти выпечку, если она подгорает в духовке: эти советы используют профессионалы

Елена Шимановская выпечка блюдо духовка

Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых

Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме.

Ссср рецепт мясо блюдо

Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых

Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме. Помню, как она с упоением рассказывала о мясном блюде, которое готовила когда-то моя бабушка. Рецепт родом из СССР, и кочует он из поколения в поколение. Сегодня я расскажу, как приготовить гуляш из говядины.

Ссср рецепт мясо блюдо

Стараемся меньше жарить, но от «Кефирных палочек» не в силах отказаться, любимая семейная закуска

А давай сегодня позволим себе не скроллить новостную ленту и немного отдохнуть от мирской суеты? Предлагаю побаловать себя и родных вкусным и очень простым блюдом.

готовка блюдо сыр

Стараемся меньше жарить, но от «Кефирных палочек» не в силах отказаться, любимая семейная закуска

А давай сегодня позволим себе не скроллить новостную ленту и немного отдохнуть от мирской суеты? Предлагаю побаловать себя и родных вкусным и очень простым блюдом. Да и на готовку много времени не уйдет. Домашние сырные палочки на кефире — отличная идея для сытного обеда, ужина или просто перекуса. Мне, например, нравится готовить их и уплетать за обе щёки во время просмотра любимого сериала. Идеально!

готовка блюдо сыр

Украинская бабушка поделилась старинным рецептом затирки на молоке, подаю с кусочком сливочного масла

Затирка — древнее блюдо, которое часто готовили в украинских и белорусских селах и деревнях. Это необычная молочная каша из муки.

Белоруссия Украина Белоруссия блюдо Украина

Украинская бабушка поделилась старинным рецептом затирки на молоке, подаю с кусочком сливочного масла

Затирка — древнее блюдо, которое часто готовили в украинских и белорусских селах и деревнях. Это необычная молочная каша из муки. В наше время мало кто слышал о таком интересном ястве. А в городах его не готовит, пожалуй, никто. Но свою историю нужно знать и чтить. Так что сегодня редакция «Так Просто!» решила поделиться с тобой рецептом блюда прямиком из села Воскресинцы, что на Западе Украины.

Украина Белоруссия традиции блюдо Украина

Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц

Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью.

Война яйца блюдо

Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц

Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц. В постную основу она заворачивала вкусную начинку, а маленькая я уминала налистники за обе щёки.

Война яйца блюдо

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом.

готовка Продукты блюдо

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся в очередь за добавкой.

готовка Продукты блюдо

Полтавский шеф-повар угостил жареной печенью с солеными огурцами, куриную печень готовлю лишь по данному рецепту

кухня готовка блюдо

Куриная печень с солеными огурцами — настоящее ассорти пользы и вкуса. Этот субпродукт содержит много полезных веществ, что благоприятно сказывается не только на работе пищеварительной системы, но и всего организма. Уверяем, если будешь готовить печень по этому рецепту, то ее точно захотят попробовать даже самые привередливые гости.

кухня готовка блюдо

Манку боготворят только в России, но даже родственница из Италии высоко оценила изысканный десерт из манной крупы

Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить.

Россия Италия аромат блюдо Россия

Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить. Хотя этот продукт получил не самую приятную славу, мы к нему относимся с уважением. Вот, к примеру, мусс из манки и вовсе стал нашим фаворитом среди манных блюд.

Россия Италия рецепт аромат блюдо

Что бы я ни завернула в это тесто, всё будет хорошо и очень вкусно, рецепт воздушного податливого теста, что сводит мужа с ума

Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом.

готовка яйца блюдо

Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. С заварным это и не понадобится, потому как испортить его практически невозможно. Главное — следовать простым инструкциям и готовить с хорошим настроением. Радуемся, что нашли для тебя проверенный временем рецепт, и спешим им поделиться!

готовка яйца блюдо

Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ

Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества.

Еда Продукты блюдо

Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ

Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества. Приготовление грибов — дело нехитрое. Но парочку нюансов знать всё же нужно. Сегодня я расскажу, как готовить свежие шампиньоны так, чтобы они не темнели, а также поделюсь другими хитростями.

Еда Продукты блюдо

Сало всегда есть на нашем новогоднем столе, муж родом из Кодымы, там из сала делают особый паштет

Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки во всю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда.

праздник застолье блюдо

Сало всегда есть на нашем новогоднем столе, муж родом из Кодымы, там из сала делают особый паштет

Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки во всю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда. Разумеется, в первую очередь нужны закуски. Будет отличным вариантом, если праздничный стол дополнит намазка на бутерброды. Рецепты аппетитных муссов уже в нашей статье.

праздник застолье блюдо

Праздничный холодец от неугомонной хозяйки Ясмин, который не стыдно поставить на новогодний стол

праздник кухня блюдо

За десертами в магазин не бегаю, делаю домашние банановые ириски из двух ингредиентов, дети счастливы

Недавно я подсела на один кулинарный YouTube-канал и время от времени готовлю по рецептам, взятым оттуда. Мой последний эксперимент — шоколадные ириски с бананом. Идеальное лакомство для тех, кто не готов тратить много времени на готовку десертов.

Еда блюдо шоколад

Праздничный холодец от неугомонной хозяйки Ясмин, который не стыдно поставить на новогодний стол

Классический холодец из говядины станет настоящим украшением праздничного стола. Новогоднее торжество приближается, а это значит, что пора сохранять самые вкусные и аппетитные рецепты блюд. Какое же застолье без прозрачного и ароматного холодца? Обязательно сделай такое мясное угощение, чтобы задобрить Голубого Тигра — символ 2022 года.

праздник кухня блюдо

За десертами в магазин не бегаю, делаю домашние банановые ириски из двух ингредиентов, дети счастливы

Еда блюдо шоколад

Недавно подруга, укатившая в Польшу на заработки, приезжала в гости, научила готовить настоящие польские вареники

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских.

Польша кухня блюдо

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной кухни. А первое письменное упоминание о нём датируется 1682 годом.

Польша кухня блюдо

Ловкий трюк со свиными ножками и марлевым бинтом, чтобы холодец был хрустальный, как слеза

Как варить свиные ножки правильно? Многие любят полакомиться вкуснейшим холодцом из говядины, свинины или курицы, но не все умеют его готовить.

семья праздник блюдо

Ловкий трюк со свиными ножками и марлевым бинтом, чтобы холодец был хрустальный, как слеза

Как варить свиные ножки правильно? Многие любят полакомиться вкуснейшим холодцом из говядины, свинины или курицы, но не все умеют его готовить. И это можно понять, ведь приготовить холодец по силам не каждому. Такое блюдо требует повышенной кухонной сноровки и профессионализма. Но есть лайфхак, который поможет сделать идеальный вариант холодца. Твои домочадцы и гости точно будут в восторге.

семья праздник блюдо

Кекс из тыквы: вкусный рецепт любимого десерта

Вы уже знаете все о свойствах тыквы. А октябрь — идеальное время, чтобы радовать себя и домашних вкусными блюдами. В этом материале смотрите, как приготовить нежнейший тыквенный кекс с апельсиновой помадкой.

Еда Рецепты блюдо

С какими продуктами нельзя есть свеклу

Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат.

готовка Продукты блюдо

блюдо: статья этого часа

Все статьи, где упоминается блюдо