Секрет в соусе: самые вкусные крылышки в духовке

Куриные крылышки — прекрасный продукт, ведь из них можно приготовить огромное разнообразие вкуснейших блюд. Если вы любите разные соусы, обязательно попробуйте приготовить крылышки по этому рецепту.

Для приготовления блюда понадобится: куриные крылышки – 1 кг; соевый соус – 3-4 ст.л. (по вкусу в зависимости от солености соевого соуса); чеснок – 3 зубчика; черный молотый перец – по вкусу Чтобы приготовить соус, подготовьте следующие ингредиенты: сливочное масло – 50 г; томатная паста – 50 г; сахар коричневый – 30 г; соль – одна треть чайной ложки или по вкусу; острый перец – по вкусу; чеснок – 1 зубчик; черный молотый перец – по вкусу.

Раздавите чеснок плоской стороной ножа и нарежьте его на довольно крупные кусочки. Выложите крылышки в миску, добавьте кусочки чеснока, соевый соус, перец и хорошо перемешайте.

Накройте миску крышкой и оставьте крылышки мариноваться на столе от 30 минут до 2 часов. За это время несколько раз перемешайте содержимое миски.