Даже дорогие покупные рыбные консервы очень часто разочаровывают: открыв банку, мы видим не только филе рыбы, но и плавники и чешую.
Да и состав таких консервов оставляет желать лучшего: очень много соли и добавок, которые вредны для организма. Отличной идеей станет приготовление рыбных консервов дома.
Воспользовавшись этим рецептом, вы очень быстро справитесь с задачей и получите вкусные консервы из любимой рыбы с чистым составом.
Ингредиенты на 3 банки объемом по 0,35 л или 2 банки объемом 0,5 л: 1 кг рыбы; 1 ст. л. без горки соли; растительное масло; специи по желанию.