друзья Нео

Почему зеленеет морковь на грядке и что делать чтобы этого избежать?

Сейчас читают: 505
nashsovetik.ru

Морковь на грядке зеленеет, как правило сверху, из-за длительного пребывания на свету. Многие думают, что такие корнеплоды ядовиты и есть их нельзя.

Но яда в такой моркови никакого нет. Зелёный цвет ей «дарит» хлорофилл, поэтому при употреблении в пищу такой моркови никакой опасности для нас она не представляет.

Другое дело, что есть её многим из нас неприятно. Кроме того, зелёные корнеплоды теряют ещё и товарный вид. Это особенно важно для тех, кто выращивает морковь на продажу.

В любом случае гораздо лучше собрать с грядки морковь привычного нам цвета, а не зелёного. Поэтому важно не допустить её позеленения.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA