апельсин Нео

Пасхальный кулич панеттоне – мастер-класс по приготовлению с фото

Сейчас читают: 129
sadogorod.club

Сухофрукты предварительно замочите в коньяке (бренди, роме) – так готовое изделие получится еще более ароматным. С апельсина сотрите цедру.

Молоко подогрейте (оно должно быть теплое, но не горячее), добавьте 1 ст.л. сахара, дрожжи и 100 г просеянной муки, перемешайте и дайте постоять 20-25 минут.

Желтки разотрите с солью. Добавьте сахар и ванилин и хорошо перемешайте. Добавьте опару, всыпьте оставшуюся муку и тщательно перемешайте.

Добавьте размягченное сливочное масло и замесите тесто. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и уберите в теплое место на 2-2,5 часа.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA