Оливье с форелью и апельсиновым майонезом: Рецепт удивительного салата на Новый год
Привычный рецепт салата «Оливье» некоторым может показаться наскучившим. Предлагаем новый способ приготовить любимое блюдо. Перед Новым годом многие хозяйки задаются вопросом – что же приготовить к праздничному столу?
Хочется чего-то изысканного, но в то же время приемлемого по цене. В Сети можно найти множество интересных рецептов от шеф-поваров, большинство из которых предлагают создать настоящий шедевр, но времени и денег на это уходит уйма.Есть более простые способы удивить гостей.
Необычный оливье на Новый год можно приготовить при помощи изменения ряда ингредиентов. К примеру, колбасу можно заменить… на форель или любую другую малосольную красную рыбу.
Так предлагает сделать повар Андрей Ковалев. Его вариант приводит «Подмосковье сегодня». Если вы выбрали именно этот путь, то не кладите в оливье соленые огурцы.
