С наступлением жары нам всем хочется чего-то легкого, освежающего и обязательно радующего вкусом. Кулинарная книга знает как исполнить наши желания - достаточно просто приготовить холодный суп!
Большой плюс: вам почти не придется стоять уплиты, кроме того холодный суп готовится также быстро и увлекательно, как салат, поэтому вся семья будет безмерно вам благодарна сытный домашний обед, а вы не почувствуете себя рабой кастрюль и сковородок.
Настало время попрощаться до осени с наваристыми бульонами и борщами и подружиться с сезонными дарами грядок - буквально каждый летний плод может стать главным героем ваших новых первых блюд.
1. Окрошка Согласитесь, между салатом «Оливье» и окрошкой существует какая-то кармическая связь. Не только потому что Новый год также сложно представить без «Оливье», как лето без окрошки.