Не пригорают даже на сухой сковороде! Попробуйте приготовить вкуснейшие кутабы с зеленью: это лепёшки из простого теста на кипятке, с большим количеством начинки.
Вашей семье обязательно понравится! Ингредиенты: мука — 600 гр.; кипяток — 300 мл; соль — 1 ч. л.; раст. масло — 2 ст.
л.; шпинат — 700 гр.; укроп и кинза — по 1 пучку; яйцо — 4 шт.; молоко — 4 ст. л.; слив. масло — 2 ст. л.; соль, перец по вкусу.
В кипяток добавьте соль и 2 ст. л. растительного масла. Всыпьте муку, замесите мягкое тесто. Пока тесто отдыхает и остывает, мелко нарежьте всю зелень.